Витамин D
В нашей сегодняшней статье:
Витамин D
Нормальное потребление витамина D и кальция в детские и юношеские годы, а
также умеренный уровень физической активности, обеспечивает рост
здоровых и сильных костей. Рост кости продолжается до 27-28 лет. У
женщин с наступлением менопаузы уровень эстрогена значительно
уменьшается, что приводит к резорбции кости и развитию остеопороза.
Люди, которые проводят большую часть времени в помещении и редко выходят
на свежий воздух, проводят под солнечными лучами не более 20 минут в
день, также имеют риск возникновения остеопороза.Согласно исследованиям, дефицит витамина D может способствовать развитию артрита, расстройству паращитовидных желез, сезонной депрессии в результате недостатка солнечного света.
В каких продуктах есть витамин D?
Немногие продукты содержат в себе этот витамин в необходимых количествах. Витамин относится к жирорастворимым витаминам, он содержится в жирной рыбе (тунец, лосось, палтус, сардины), яйцах и молоке. Его нет в зерновых, фруктах, овощах и хлебе. Этот витамин образуется в коже под влиянием солнечного излучения. Печень и почки отвечают за перевод витамина D в активную форму, которая оказывает воздействие на организм.
Какая рекомендуемая суточная доза?
Витамин D синтезируется в коже под воздействием ультрафиолета. Людям со светлой кожей достаточно будет находиться под ярким солнечным светом 45 минут в неделю, в то время как людям со смуглой кожей потребуется до 3 часов для того, чтобы синтезировать такое же количество витамина D.
Рекомендуемая суточная норма витамина D для здорового, взрослого человека составляет 1000-2000 ME. При лечение заболеваний, вызванных нехваткой витамина D, используются гораздо большие дозы. При заболеваниях печени или почечной недостаточности необходимо употреблять витамин D в форме кальцитриола.
Дефицит витамина Д.
При недостатке витамина D у младенцев и маленьких детей может быть рахит, при котором наблюдается утолщение хрящей, деформации скелета и снижение мышечной силы. Чрезвычайно низкий уровень данного витамина у взрослых приводит к разрушению костей и может стать причиной случайных переломов. У людей пожилого возраста увеличивается риск возникновения остеопороза.
Дефицит витамина Д.
Недостаток солнечного света является основной причиной недостатка витамина Д. Заболевания печени и почек (когда витамин D не переводится в биологически активную форму - кальцитриол), заболевания желудочно-кишечного тракта, а также при аллергии на молочные продукты - также приводит к дефициту витамина Д.
Признаками, указывающими на нехватку витамина D, могут быть усталость, боли в мышцах и суставах.
Кому необходимо повышенное количество витамина D?
Младенцам и детям в период роста и развития костей, людям старше 60 лет (снижение уровня витамина D в коже), а также тем, кто мало бывает на свежем воздухе.
Избыток витамина Д.
Избыток витамина Д приводит к гиперкальцеурии и гиперкальциемии, а также кальцификации мягких тканей. При долгосрочном и чрезмерном употреблении витаминных добавок может развиться гипервитаминоз. Симптомы гипервитаминоза включают в себя сильную жажду, металлический привкус во рту, усталость, снижение аппетита, быстрая утомляемость.
Какие препараты не следует принимать одновременно с витамином D?
Эстроген содержащие препараты, изониазид и тиазидные диуретики могут привести к увеличению уровня витамина D в организме. Антациды, блокаторы кальциевых каналов, холестирамин, орлистат и некоторые противосудорожные препараты, при длительном применении, наоборот, снижают уровень витамина Д в крови.
